L'Ayurveda signifie
"science de la vie" ou "science de la longévité".
Il s'agit d'un art de vivre en bonne santé, entendue à
la fois au plan physique, mental et émotionnel. Cette science
millénaire holistique nous vient de l'Inde où elle
a été conservée depuis la nuit des temps.
En Occident, elle s’apparente à une hygiène
de vie aussi bien qu’à un art de vivre. La santé
y est définie comme un état optimal et dynamique dans
lequel la vie quotidienne est vécue dans la joie et la légèreté
(sans effort) et non plus, seulement, comme l'absence de maladie.
Holistique, l’Ayurvéda s’exerce de manière
individualisée et présente un ensemble de moyens permettant
la prévention de la santé comme, par exemple : le
yoga, la diététique, les biorythmes (de la journée
ou des saisons), les massages.
Elle a été décrite dans son contexte indien
par le film de Pan
Nalin : AYURVEDA. Sur ce site, dans la page LETTRE
D'INFORMATION,LES ORIGINES DE L’AYURVEDA (COSMOGONIE)
résument quelques bases de l'Ayurvéda : on trouvera
également des indications pratiques, quelques recettes de
cuisine notamment.
L'Ayurvéda vise à harmoniser l'être humain
dans son environnement. Il est donc recommandé d'utiliser
les plantes et aromates qui poussent dans notre pays et auxquels
nous sommes habitués depuis l'enfance. C'est pourquoi, dans
le cadre de YAM, nous privilégions l'étude de nos
plantes médicinales et de nos aliments, d'après le
cadre donné par l'Ayurvéda. Nous nous inscrivons ainsi
dans une démarche de développement durable qui favorise
l'utilisation de nos ressources et qui évite ainsi d'utiliser
des plantes exotiques rares et qui nécessitent des transports
coûteux.
L'ayurveda est donc un art de vivre
- Il inspire les cours de Yoga proposés (choix des postures
et exercices en fonction de la saison, du moment de la journée,
de la lunaison).
Nous proposons des activités
ponctuelles :
- Ateliers de composition des menus et de cuisine
- Ateliers d'auto-massage
- Et autres ateliers dédiés à une application
spécifique.
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